- 5 × 400 g Bolognese — alle fünf Sorten
- 5 × 500 g Pasta aus einer Manufaktur in den Abruzzen
- 10-teiliges Set
Probier dich einmal durch.
Alle Sets mit echten Manufaktur-Sorten — fünf Stunden geschmort, ohne Konservierungsstoffe. Ohne Kühlung haltbar, damit sie mitfahren können.
Proefpakket Grande
- 4 × 400 g Bolognese — alle fünf Sorten
- 5 × 500 g Pasta
- 3 × 60 g Gewürz: Aglio e Olio, Rabiata, Toscano
- 10 × 400 g Bolognese — je zwei pro Sorte
- Inklusive Wagyu Nero
- Dazu Pappardelle all'Uovo (250 g)
400 g Ragù und 250 g Pasta ergeben zusammen zwei Portionen. Ungeöffnet ohne Kühlung bei Zimmertemperatur haltbar — nach dem Öffnen kühlen und in wenigen Tagen aufessen.
30 Tage Geld-zurück-Garantie — exklusiv für Probierpakete
Bestell dein Probierpaket und probier dich in Ruhe durch. Überzeugt dich der Geschmack nicht, meldest du dich einfach innerhalb von 30 Tagen: Ungeöffnete Dosen aus Probierpaketen erstatten wir vollständig — den Rückversand übernehmen wir. Bereits geöffnete Lebensmittel können wir aus hygienischen Gründen nicht zurücknehmen; für Einzelprodukte außerhalb der Probierpakete gilt die Garantie nicht.
So funktioniert's: Gilt für alle Probierpakete. Geöffnete Lebensmittel können nicht zurückgenommen werden. Ungeöffnete Produkte erstatten wir vollständig (Rückversand inklusive).
„Sensationell! Genau so wie im Restaurant in Bologna“
Kristof L. · Originale · Verifizierter Kauf
4,6 von 5 · 556 Bewertungen · Judge.me
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„Endlich ein ‚Dosenfutter‘ das wirklich so schmeckt als hättest du es in einem kleinen italienischen Restaurant bestellt. Man merkt die Qualität der Zutaten und die Sorgfalt wie es zubereitet wurde. Meilenweit vor allen 0815 Nudelsossen die ich zuvor kannte.“
Wolfgang F. · 13.11.2025
Probierpaket Grande · Verifizierter Kauf
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„Die Soßen sind der Hit, sehr authentisch und ich kann das als Italiener gut beurteilen. Das gesamte Paket hat mich begeistert und überzeugt“
Silvio C. · 22.08.2025
Probierpaket Grande · Verifizierter Kauf
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„Schmeckt wirklich sehr gut, eigentlich wie frisch zubereitet“
Frank P. · 05.06.2026
Originale · Verifizierter Kauf
Alle Zitate wortgetreu aus dem Shop (Judge.me, verifizierte Käufe). Schnitt und Anzahl werden bei jedem Seitenaufruf live über die fünf Bolognese-Sorten berechnet.
So machen wir unsere Bolognese.
Unsere Rezepte sind Originale aus den entsprechenden Regionen Italiens — vor Ort entdeckt und ausprobiert. So entsteht daraus eine Dose:
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1
Das Fleisch
Beim Fleisch entscheiden Herkunft, Verarbeitung, Stückigkeit und Gewürze. Deswegen machen wir unsere eigenen Pancetta und Salsiccia. Rind, Schwein oder Wildschwein wählen wir sorgfältig aus — großzügig gewolft, scharf angebraten und gekonnt gewürzt.
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2
Das frische Gemüse
Die Basis ist ein Soffritto aus Staudensellerie, Karotte und Zwiebeln. Unsere Tomaten sind aus Spanien — bei Sorte und Geschmack schauen wir ganz genau hin. Keine zugesetzten Geschmacksverstärker.
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3
Das Geheimnis: Zeit
Scharf angebraten, mit Rotwein abgelöscht, mit Tomaten aufgefüllt. Dann darf die Bolognese fünf Stunden in aller Ruhe vor sich hin köcheln — die Zeit macht den Geschmack. Haltbar durch Hitze und Druck, ganz ohne Konservierungsstoffe. Du erhitzt sie nur noch: in fünf Minuten auf dem Teller.
Warum eigentlich die Dose?
Viele kochen seit Jahren mit uns — und wissen es trotzdem nicht: Die Dose ist kein Kompromiss. Sie ist der Grund, warum unsere Bolognese ohne einen einzigen Konservierungsstoff auskommt. Und der Grund, warum sie ohne Kühlschrank mitfahren kann.
Eingekocht wie bei Oma
Wir kochen die fertige Bolognese direkt in der Dose ein — allein Hitze und Druck machen sie haltbar. Die Dose ist unser Konservierungsmittel. Deshalb steht auf der Zutatenliste auch keins.
Kein Strom, kein Kühlschrank
Weil die Haltbarkeit aus dem Einkochen kommt, braucht die Dose danach nichts mehr: keine Kühlung, keinen Platz in der Kompressorbox, keine Steckdose. Sie steht im Staufach und wartet — den ganzen Trip.
Und danach? Recycelt.
Weißblech lässt sich nahezu endlos recyceln und gehört zu den am besten recycelten Verpackungen in Deutschland. Die Dose ist nicht Retro — sie ist ziemlich weit vorn.
Drei Freunde, eine Leidenschaft.
Wir sind Sebastian, Andreas und Patrick aus Leonberg. Wir alle drei haben eine Leidenschaft fürs Kochen — nur bleibt im Alltag viel zu selten Zeit dafür. Also haben wir uns, getreu dem Motto „Wenn es gut werden soll, mach es selbst“, ein klares Ziel gesetzt: eine Bolognese, die es mit der aus unseren Lieblingsrestaurants aufnehmen kann. Schnell, einfach und immer zur Hand.
Kompromisse kommen uns dabei nicht auf den Teller: Bevor eine neue Rezeptur in Produktion geht, muss sie erst die größten Kritiker überzeugen, die es in Sachen Bolognese gibt — uns Foodi3s. Nur was jeden von uns drei zu 100 % überzeugt, darf in die Dose.

Pack die gute Küche ein.
Echte Bolognese, wo immer du parkst. Ohne Kühlung haltbar, in fünf Minuten auf dem Teller.
Probierpaket sichernAb 69 € versandkostenfrei · 30 Tage Geld-zurück-Garantie auf alle Probierpakete
400 g Ragù und 250 g Pasta ergeben zusammen zwei Portionen. Ungeöffnet ohne Kühlung bei Zimmertemperatur haltbar; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren. Versand innerhalb Deutschlands 6,90 €, ab 69 € versandkostenfrei.