Ragù Bianco al Tartufo
Ragù kalf truffel – stukjes kalfsvlees in een lichte, romige saus, verfijnd met zomertruffels
Kalfsvlees, zomertruffel
De elegantie van Piëmont
- In 5 minuten klaar: blik open, pasta erbij.
- Lang houdbaar zonder koeling, ideaal voor je voorraad.
- 2 porties met ca. 200–250 g pasta.
Verzending vanaf de week van 23-11. Bestel je andere smaken mee, dan komt alles samen.
- Momenteel gratis verzending vanaf 59 €
Kalfsvleesvan de tafelspitz, boterzacht
Zomertruffelvoornamelijk uit Umbrië
In 5 minuten klaarBlik open, pasta erbij, klaar
In 5 minuten klaar
-
Blik openen
-
Saus verwarmenin de pan, daarna het vuur lager zetten
-
Pastawater opscheppenwat water uit de pastapan
-
Met pasta combinerenpasta bij de saus doen en 1–2 minuten met het water laten sudderen
-
Genieten
Wat erin zit
Kalfsvlees, bij ons van de tafelspitz, wordt zo mals dat je het met een vork fijn kunt drukken. De zomertruffel gaat er pas helemaal aan het eind in, zodat zijn aroma in het blik blijft en niet in je keuken. In 5 minuten klaar.
Ragù kalf truffel – stukjes kalfsvlees in een lichte, romige saus, verfijnd met zomertruffels
- Melk
- Ei
- Selderij
- Sulfieten
Volledige ingrediëntenlijst
Ingrediënten: 35%¹ kalfsvlees, water, uien, BOTER, wijn (druiven, conserveermiddelen: ZWAVELDIOXIDE, KALIUMMETABISULFIET), ROOM, 2,8% zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.), geraspte Grana Padano harde KAAS (bevat EI), extra vierge olijfolie, rijstmeel, 0,8% zomertruffelsap (drinkwater, zomertruffel [Tuber aestivum Vitt.], natuurlijk aroma, keukenzout), zeezout, zetmeel, groentebouillon (keukenzout, suiker, zetmeel, specerijen [bevat SELDERIJ], tomatenpoeder, wittekoolpoeder, maltodextrine, champignonsapconcentraat, koolzaadolie, wortelextract, specerijenextract), knoflook, specerijen. Kan sporen van tarwe (gluten), mosterd en soja bevatten. ¹ Gewichtsverlies van het vlees door verhitting tijdens de productie. Geproduceerd in Duitsland met kalfsvlees en zomertruffel uit EU-landen.
Voedingswaarden
per 100 g| Energie | 657 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6 g |
| Koolhydraten | 3,5 g |
| waarvan suikers | 1,1 g |
| Eiwit | 9,4 g |
| Zout | 0,78 g |
Houdbaar zonder koeling. Na openen in de koelkast bewaren en binnen enkele dagen consumeren.
Liever een abonnement?
- Het abonnement gaat via de box: vanaf 6 blikken vrij mixen, ook met pasta
- Elke 4, 8 of 12 weken geleverd
- Tot −20% met een abonnement
Past erbij
Veelgestelde vragen
Smaakt het niet naar blik?
Het blik is goed afgesloten, aroma en smaak blijven erin.
Is één blik genoeg voor twee?
Ja. Eén blik is 2 porties en genoeg voor 200 tot 250 g pasta.
Probeer ook